余魚靠著楚齊,楚齊靠著大樹,兩人🐧一起打著瞌🍁睡,夏知也打瞌睡,只不過呢,她沒人靠,所以頭⛵📱💉猛地一個往前,突的一下就醒過來。
擦擦嘴角不存在的口水,看向已經(jīng)玩上癮的小黑蛇,略有些有氣無力的喊🐞🈂🍟到:“小黑,好啦,🔌收起👁來我們走了。”
“嘶嘶,嘶。”哦哦,好。
小黑蛇收起野豬,🚊🔍🍆屁顛屁顛的跑到夏知面前來,抬頭看著她,尾巴一搖一搖的📐。
已😼🧞經(jīng)清醒的兩人也走過💂💵🛁來,余魚伸了個懶腰,說:“知知,💶🚎🍍好了。”
“嗯,”夏知點點頭,然后說:“對了,楚齊,小魚,今天我就不和你們?nèi)セ厥丈痰?#128185;🐁了,你們弄📹♓好后來我家吧,我有事給你們說。”
“現(xiàn)在不可以說嗎?”
夏知搖搖頭,微笑著說:“不可以哦。”
“好吧,”然后小聲嘀咕:“神神秘秘的。”
與兩人分開后,一人一蛇回到家里,夏知讓小黑蛇把野豬放出來后就開🎄⛸始磨刀霍霍👂🕟🏚向野豬。
才剛剛把野豬分解完,電子✳管家就傳來有客到的消息,隨便拿了塊毛巾擦擦手后夏知去開門。
打開門,夏知笑著說:“來啦,快進(jìn)來。”
剛剛踏進(jìn)屋里,🏂兩人就聞到一股濃郁的血腥味兒和腥臭味兒。
余魚不禁皺眉,伸手在鼻子前🐟🧝🕓面扇了扇,疑惑的問:“知知,你房子這是🏦🎵📃怎么了!?”
一邊📟的楚齊默默把接受不良的余魚🏞🚆往懷里一拉,讓她的頭埋在自己懷里,用自己隔絕掉這些異味。
一旁看完全程的💸⤴🔊夏知嘴角抽搐了下,說:“在🔠💈弄好吃的呀。”
“這能吃!?”余魚的聲音又悶又嫌棄。
楚齊也是疑惑的看向夏知。
夏知沒法,聳聳肩說:“等著就是了唄,你們先去🕐🎍那邊玩,等我一會兒就知道能不能吃了!”
楚齊:“行吧,”然后默默帶著自己的小🚾💄🗜嬌妻去看電視了。
夏知轉(zhuǎn)身去廚房,突然一頓,門外客廳里傳來🤶🕧🔻一句七分冷傲加三分自🤰得的話:“女人,你成功引起了我的注👦🚹🛵意!”
好家伙,所以,楚齊是帶🚂⌚著余魚在看霸道🛏總裁愛上我?!!
不管外面,夏知繼續(xù)處理分割好的野豬肉。
紅燒野豬肉:割取野豬🏐🦅🤓肉三斤,切成2厘米左右的塊兒,然后焯水,控干🚹💃備🦗♒🎨用。
在鍋中倒入少許植物油,開小火,放入幾顆從柜子里翻出來的冰糖,待冰糖融化🤜成暗紅色倒👜入準(zhǔn)備好的野豬肉。
野豬肉顏色變得暗紅色時,加入姜粉和蒜粉,倒入開水,沒過材料的表面即可💘🍘🍪。
用中火將🐗湯汁燒開,然后加🎒蓋,改成小火燉40分鐘,最后放入鹽,調(diào)成大火將湯汁收干即可。
野豬肉歸參湯:將野諸肉洗凈⏹切片,小黑空間里翻出來的黨參、當(dāng)歸洗✏🦕✒凈潤透切片🚺💫備用。
將鍋中放入適量油,燒🚝👚熱后加入野豬肉、姜粉、蒜粉、鹽🐬🍽🔒煸炒,注入清水適量,加入黨參、當(dāng)歸共煮,煮至肉熟🆒😧🍞爛,調(diào)味即成。
紅扒🔽🚉野豬蹄膀:取四只蹄膀🤴去毛制凈、下沸👍🎞🚵水鍋里稍燙取出待用。
鍋置旺火上,放入豬蹄膀,加糖、姜粉、蒜粉、鹽、清水,置微火上燒4個小時,待膀用竹筷一戳即破,肉質(zhì)🏨🍪軟爛,汁味濃📿透時,起鍋🛍💋裝盤即成。
串燒野豬肉:將野豬里脊肉切成厚片,加入蒜粉、姜粉和鹽腌制備😁🎄🐜用。
用竹簽按一片肥肉一片廋肉的順序串🚆🍨起來,鍋內(nèi)放油燒至四成熟,投入肉串🐉炸至八成熟倒出。
鍋內(nèi)留底油,投♑🎆入各種調(diào)料及高湯,加入肉🐫🛢🎛串,燒到入味👭😘🗂,裝盤即成。
野豬肉羹:將野豬肉洗凈切成丁備👅🙉🐃用,🐯💞🌯將肉、姜粉、蒜粉同入鍋中,注入適量清水共煮,加入鹽煮至肉熟爛,用胡椒粉調(diào)味即🆔🌻🔳成。
紅燒豬排:將大排洗凈,去骨,瀝干水分備用。
刀背在大排上敲打,目的是打斷豬肉的纖維,🕖🎈🤦使豬排吃起來嫩點,注💸⛑意不能太用力,正反兩面都要敲打。
將大排用姜粉、蒜粉拌勻,放👳🕋🙆冰箱里靜置兩小時以上,用紙巾將大排的水分吸干,避免煎豬排時油大量濺出。
取平底鍋,用小火,鍋子溫?zé)岷?#128054;🗒🈸下少植物油,將大🕔排放進(jìn),蓋上鍋蓋,差不多一分鐘后把大排翻一面撒上少許胡椒粉,等另一面煎熟,即可出鍋。
三個小時后,夏知將一盤盤美食☕端出,僅留最耗時的蹄膀留在火上。
外面早就被香味折🚷🤵磨了許📹久📑🔊的兩人迫不及待的走過來。